Постные голубцы с перловкой

Постные голубцы с перловкой

Вы можете использовать в этом блюде любую крупу по вашему вкусу: от привычного риса до булгура, гречки, дикого риса или даже пшеничных зерен. Только зерна нужно почти полностью приготовить заранее. То же самое и с грибами – в сезон подойдут любые лесные грибы.

Читать далее →

Лучшие рецепты котлет без мяса

Лучшие рецепты котлет без мяса

Постные котлеты из гречки с грибами — отличная альтернатива привычным нам мясным котлетам во время Поста. Мне очень нравится делать эти котлеты не только в Пост, иногда просто полезно приготовить что-то без яиц. В данном рецепте роль связующего компонента фарша для котлет выполняет отварной картофель. В остальном же постные гречневые котлеты с грибами готовятся аналогично […]

Читать далее →

Воздушное суфле из творога

Воздушное суфле из творога

Сладкий, воздушный десерт станет прекрасным дополнением вашего завтрака, особенно в тот момент, когда времени на готовку утренних изысков катастрофически мало. А если вы замените классический рецепт диетическим, то это блюдо разнообразит ваш рацион в разгрузочные дни.

Читать далее →

Пельмени по-армянски

Пельмени по-армянски

Если в вашей семье любят пельмени, обязательно попробуйте приготовить армянские пельмени. Они отличаются от наших привычных пельменей внешним и внутренним содержанием. Во-первых, армянские пельмени готовятся открытыми, так как лепят их в форме «стаканчика», во-вторых, начинка закладывается в пельмени уже готовая, а не сырая и, в-третьих, в процессе приготовления, их сначала отваривают, а затем обжаривают.

Читать далее →

Постный сСалат «Слоеный»

Постный сСалат

Предлагаю вам простой постный салат на праздничный стол. Приготовьте этот слоеный салат из простых продуктов и насладитесь нежным вкусом. Никаких сложностей, но вы получаете превосходный праздничный салат.

Читать далее →

Мясные шарики с овощами

Мясные шарики с овощами

Вкус и аромат — просто пальчики оближешь! Мясные шарики в слоёном тесте получаются очень сытными, и можно украсить такими клубочками праздничный стол. Готовятся совсем просто, ингредиентов минимум.

Читать далее →

Шоколадный торт без муки

Шоколадный торт без муки

Этот рецепт вам очень нравится по причине своей простоты (согласитесь, приготовить такой шоколадный торт очень легко). Раз-два — и свеженький торт готов. Вкуснее любого магазинного. Да и ингредиентов немного, что тоже немаловажно. Словом, попробуйте — вам наверняка.

Читать далее →

Капустные котлеты: рецепты на страже вашей талии

Капустные котлеты: рецепты на страже вашей талии

Капустные котлеты — полезное и легкое блюдо, которое с легкостью впишется в повседневное меню всех, кто придерживается диеты, правильного питания или соблюдает пост. Для того, чтобы сделать вкусные и нежные котлетки, вам потребуется немного времени и бюджетный набор продуктов. Для приготовления принято использовать свежую белокочанную капусту, которая продается во многих магазинах круглый год. Она также […]

Читать далее →