Закусочные пирожки с курицей и сыром

Слоеное тесто любит вся семья с любыми начинками, сладкими и не очень. Предлагаем еще такой вариант пирожков с курицей из слоеного теста. Вам очень понравится. Их можно подать и в качестве закуски на праздничный стол.

Ингредиенты:

тесто слоеное бездрожжевое 1 кг
фарш куриный 500 г
сыр 100
зелень петрушки, укропа
лук 1 шт
соль
свежемолотый перец

Приготовление:

Для начинки: куриное филе и лук измельчить блендером (мясорубкой) или очень мелко нарезать. Сыр натереть на средней терке. Зелень измельчить. Все смешать ,добавить соль и перец по вкусу.

Тесто разморозить и раскатать. Нарезать квадратами со стороной 7-10 см, в зависимости от желаемого размера.
На середину выложить ложку фарша и сделать надрезы(как на фото). Сформировать пирожок.

Противень застелить пергаментом, выложить слойки. Смазать их яйцом( не обязательно). Верх фарша смазать майонезом. Выпекать 20 минут, в заранее нагретой духовке.

Приятного аппетита!