Запеканка картофельная по-французски
Вкуснятина для приверед! Аппетитно,сочно, просто и быстро! Не нужно предварительно отваривать картофель. Кусочек такой картофельной запеканки а-ля «по-французски» надолго избавит от голода.
Вкуснятина для приверед! Аппетитно,сочно, просто и быстро! Не нужно предварительно отваривать картофель. Кусочек такой картофельной запеканки а-ля «по-французски» надолго избавит от голода.
Ингредиенты:
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 2 шт
Картофель — 1 кг
Майонез — 150 мл
Сметана — 180-200 г
Соль
Карри — 1 ч. л.
Перец черный
Фарш мясной — 400-500 г
Сыр твердый — 100-150 г
Приготовление:
Шаг 1
Режем лук кольцами
Шаг 2
Режем томаты и картофель кружками
Шаг 3
Смешиваем майонез, сметану, соль, перец и карри
Шаг 4
На смазанный маслом противень выкладываем слоями:
— картофель
— фарш
— лук
— картофель
— томаты
— сыр
— сливочный соус
Шаг 5
Ставим в духовку на 1 час, на 180-200 °с
Вынимаем готовую запеканку, даем остыть и подаем голодному семейству.
Приятного аппетита!
