Запеканка картофельная по-французски

Вкуснятина для приверед! Аппетитно,сочно, просто и быстро! Не нужно предварительно отваривать картофель. Кусочек такой картофельной запеканки а-ля «по-французски» надолго избавит от голода.

Вкуснятина для приверед! Аппетитно,сочно, просто и быстро! Не нужно предварительно отваривать картофель. Кусочек такой картофельной запеканки а-ля «по-французски» надолго избавит от голода.

Ингредиенты:

Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 2 шт
Картофель — 1 кг
Майонез — 150 мл
Сметана — 180-200 г
Соль
Карри — 1 ч. л.
Перец черный
Фарш мясной — 400-500 г
Сыр твердый — 100-150 г

Приготовление:

Шаг 1
Режем лук кольцами

Шаг 2
Режем томаты и картофель кружками

Шаг 3
Смешиваем майонез, сметану, соль, перец и карри

Шаг 4
На смазанный маслом противень выкладываем слоями:
— картофель
— фарш
— лук
— картофель
— томаты
— сыр
— сливочный соус

Шаг 5
Ставим в духовку на 1 час, на 180-200 °с

Вынимаем готовую запеканку, даем остыть и подаем голодному семейству.

Приятного аппетита!